Аккредитованный Центр Сертификации
Аттестат аккредитации испытательной лаборатории Аттестат аккредитации органа по сертификации Аттестат аккредитации испытательного центра
Обратный звонок
Пн-пт с 08:00 до 17:00
Сертификация продукции
Обязательная сертификация
Без обязательного сертификата соответствия продукцию запрещено реализовывать на территории России и стран Таможенного союза, в случае с импортерами для...
Узнать больше
Сертификат соответствия
Добровольная сертификция продукции
Продукция, имеющая добровольный сертификат соответствия, всегда положительно влияет на лояльность потребителя, в отличии от не сертифицированной продукции....
Узнать больше
Сертификация качества продукции
Регистрация деклараций
Обязательное декларирование продукции на соответствие требованиям Технических регламентов Таможенного союза (декларация ТР ТС) является...
Узнать больше
Оформление сертификатов
Добровольная сертификация услуг
Добровольная сертификация услуг в первую очередь направлена на борьбу за клиента. Культура потребления постоянно повышается...
Узнать больше
Сертификация соответствия продукции
Охрана труда
Согласно современным нормам, каждый работодатель, вне зависимости от формы собственности, обязан провести специальную оценку труда один раз в пять лет. Требование...
Узнать больше
Обязательная сертификция
Добровольная сертификция продукции
Регистрация деклараций
Добровольная сертификация услуг
Охрана труда
Получить бесплатную консультацию специалиста
Имя:
Телефон:
E-mail:
Отправить заявку
Заявка отправлена. Специалист с вами свяжется.
Наши специалисты свяжутся с вами в кратчайшие сроки. Мы гарантируем конфиденциальность ваших данных
Обязательная сертификация услуг предприятий общественного питания Сертификация ресторана, кафе, столовой

Добровольный сертификат соответствия ГОСТ Р

Сертификат соответствия по добровольной сертификации услуг по общественному питанию в Системе сертификации ГОСТ Р является документом, подтверждающим соответствие оказываемой услуги показателям ГОСТов. Наличие сертификата соответствия по добровольной сертификации услуги по общественному питанию является подтверждением типа предприятия общественного питания. Заявитель самостоятельно выбирает показатели для сертификации услуги. Добровольная сертификация предприятий общественного питания (сертификация ресторана, сертификация кафе, сертификация столовой) в Системе сертификации ГОСТ Р по показателям качества проводится исключительно по инициативе заявителя.

Сертификация общественного питания включает в себя сертификацию следующих видов услуг:

  • питания;
  • по изготовлению кулинарной продукции;
  • по реализации кулинарной продукции.

При сертификации общественного питания оценка качества оказываемой услуги проводится независимыми, компетентными и аттестованными экспертами органа по сертификации, что позволяет повысить ее объективность и непредвзятость. Добровольный сертификат соответствия подтверждает высокую степень ответственности предприятия по оказанию услуг общественного питания перед посетителями и клиентами. Сертификат соответствия по добровольной сертификации услуги устанавливает требования к качеству оказываемой услуги на территории Российской Федерации.

Что дает сертификат соответствия по добровольной сертификации?

Сертификация общественного питания является добровольной. Обязательная сертификация услуг общественного питания не предусмотрена ФЗ «О техническом регулировании».

Добровольная сертификация общественного питания в первую очередь направлена на борьбу за клиента. Предприятие общественного питания, имеющее сертификат соответствия, более привлекательно в глазах клиента, чем несертифицированное предприятие. Сертификация услуг общественного питания способствует росту доверия потребителя к качеству приготовления кулинарной продукции и уровню обслуживания. Несомненным преимуществом является гарантия качества оказываемой услуги заявленным показателям ГОСТов, основным доказательством уровня ее качества при выборе предприятия общественного питания посетителями. Сертификация услуг питания является дополнительным плюсом при участии предприятия общественного питания в конкурсах и закупках. Сертификат соответствия по добровольной сертификации услуги общественного питания способствует повышению авторитета государственных стандартов в Российской Федерации, может является одним из условий участия предприятия в государственных тендерах.

Аккредитация органа на выполнение работ

Орган по сертификации продукции ООО «УЦС» (ОС) имеет аккредитацию на выполнение работ по добровольной сертификации услуг в Системе сертификации ГОСТ Р. Орган по сертификации проводит сертификацию услуг питания в соответствии со своей областью аккредитации.

Получить бесплатную консультацию специалиста

Имя:
Телефон:
Отправить заявку
Заявка отправлена. Специалист с вами свяжется.
Наши специалисты свяжутся с вами в кратчайшие сроки. Мы гарантируем конфиденциальность ваших данных

Область аккредитации

Услуги общественного питания

Услуги питания

(ресторана, кафе, столовой, закусочной, бара и предприятий других типов)

Услуги по  обеспечению питанием с  полным ресторанным  обслуживанием

Услуги по  обеспечению питанием в вагонах-ресторанах и на  судах

Услуги по  обеспечению  питанием в  заведениях самообслуживания

Услуги  по  обеспечению питанием прочие

Услуги  по обеспечению питанием, осуществляемые по  договору, прочие

(122100

122101

122102

122103

122104

122105

122106)

56.10.11

56.10.12

56.10.13

56.10.19

56.29.19

 

Изготовление кулинарной продукции и кондитерских изделий по заказам потребителей, в том числе в сложном исполнении и с дополнительным оформлением на предприятиях общественного питания.

Услуги  по  поставке продукции   общественного  питания  и  обслуживанию торжественных мероприятий для  частных  домашних хозяйств

Услуги  по  поставке продукции  общественного  питания   и  обслуживанию торжественных  мероприятий прочие

Услуги  по  обеспечению питанием, осуществляемые по  договору и  предоставляемые транспортным  предприятиям.

Услуги  по  обеспечению питанием, осуществляемые  по  договору, прочие.

Услуги  по  подаче напитков

(122201)

56.21.11

56.21.19

56.29.11

56.29.19

56.30.10

 

Реализация кулинарной продукции и кондитерских изделий через магазины и отделы кулинарии

Услуги  по  поставке  продукции общественного  питания  и  обслуживанию торжественных мероприятий для  частных домашних хозяйств

Услуги  по  поставке продукции общественного  питания  и  обслуживанию торжественных мероприятий прочие

(122403)

56.21.11

56.21.19

 

Реализация кулинарной продукции вне предприятия

Услуги  по  поставке продукции общественного  питания  и  обслуживанию торжественных мероприятий прочие

Услуги  по  доставке  еды  на  дом

(122404)

56.21.19

53.20.12

 
Смотреть всю таблицу

Оформление сертификата соответствия по добровольной сертификации услуг

Сертификация предприятий общественного питания (сертификация ресторанов, сертификация кафе, сертификация столовой) проводится на соответствие требованиям, установленных нормативными документами РФ. При сертификации услуг питания экспертами орган по сертификации проводятся работы, позволяющие:

  • подтвердить соответствие услуг требованиям, установленным в нормативных документах по оказанию услуг общественного питания;
  • осуществить идентификацию услуги (испытание продукции).

Основанием для выдачи сертификата, который оформляется при сертификации услуг общественного питания, является протокол, который оформляется аккредитованной Испытательной лабораторией по результатам проведенных испытаний качества продукции предприятия общественного питания. Срок действия сертификата соответствия определяются Правилами функционирования Системы добровольной сертификации услуг ГОСТ Р в Российской Федерации. Максимальный срок действия сертификата составляет три года.

 

Порядок проведения сертификации продукции

Предоставление заявителем заявки и необходимых документов для проведения сертификации
Оформление Решения по заявке (определение кодов ОК, нормативной документации (ГОСТы и т.д.), схемы сертификации)
Заключение договора с заявителем на оказание услуг по сертификации
Акт оценки оказания услуги
Анализ протоколов испытаний
Оформление Решения о выдаче сертификата соответствия
Оформление сертификата соответствия
Выдача сертификата соответствия
Оформление Решения об отказе в выдаче сертификата соответствия (при отрицательных результатах проверки)

Наши клиенты

Редуктор
Rostar
Клиент
ЧМЗ
Завод ячеистого бетона
Ижевский завод пластмасс
ИРЗ
Ижнефтемаш
Иждрилхолдинг
Воткинский завод
Башнефть
Промавтоматика
Аксион
Альфаспецстрой
Пружина
Ника
Прогресс
Мотомир
Лукойл
УралЭкоМаш
Клиент
Барс

Нас выбирают

Широкая область аккредитации
Наша компания имеет аккредитацию в таких областях как промышленная и пищевая продукция, гражданское служебное оружие и электроэнергия.
Опыт работы более
13 лет
Наша компания функционирует с 2002 года. Большинство экспертов стояли у истоков её формирования и работают в ней по сей день.
Более 17000 сертификатов
Мы выдали более 17000 сертификатов соответствия по обязательной и добровольной сертификации продукции и услуг.
Квалификация специалистов
Наши специалисты аттестованы в Национальной системе сертификации персонала и имеют сертификаты компетентности эксперта.
Индивидуальный подход к клиенту
С каждым клиентом работает высококвалифицированный эксперт, который проконсультирует Вас на каждом этапе проведения работ.
Стабильность и постоянство
Большинство впервые обратившихся к нам клиентов сотрудничают с нами на постоянной основе на протяжении ряда лет.

Получить бесплатную консультацию специалиста

Имя:
Телефон:
Отправить заявку
Заявка отправлена. Специалист с вами свяжется.
Наши специалисты свяжутся с вами в кратчайшие сроки. Мы гарантируем конфиденциальность ваших данных

Наши эксперты

Профессионализм наших экспертов основан на системе повышения квалификации и подтверждается оценкой в национальной системе сертификации персонала.

Вахрушева Людмила Никитична - эксперт в области сертификация услуг общественного питания.

Телицина Нина Дмитриевна - исполнитель в области сертификации услуг общественного питания.

Форма добровольного сертификата соответствия

Действует единая форма сертификата соответствия по добровольной сертификации услуг, установленная Правилами функционирования Системы добровольной сертификации услуг ГОСТ Р (в ред. Постановления Госстандарта России от 05 августа 1997 г. № 17), в нем должна содержаться следующая информация:

  • регистрационный номер сертификата;
  • полное наименование органа по сертификации, выдавшего сертификат;
  • полное наименование заявителя;
  • полное наименование изготовителя;
  • наименование услуги;
  • наименование и реквизиты документа, в соответствии с которым оказывается услуга;
  • коды Общероссийского классификатора услуг населению;
  • протоколы испытаний, исследований;
  • срок действия сертификата.

Сертификат соответствия по добровольной сертификации услуг, который выдается предприятию, когда проведена сертификация услуг общественного питания, является действительным на территории Российской Федерации.

Благодарственные письма

Байкал
Ильишское молоко
Гастроном
Азбука вкуса
Беркуты
Перерабатывающий завод
ЗАО ИПЗ
Техкрим
Левша
Baikal
Увинский мясокомбинат
Путь Ильича
Добров
Игринский мясокомбинат
Калашников
Воткинские городские электросети
Администрация города Ижевск
Воткинский мясокомбинат
ООО Россия
СХК
ООО ТНГ ИГС
Хлебофф
Дорожное предприятие ижевское
Гастроном
ТНГ-Ижгеофизсервис

Виды услуг

Получить бесплатную консультацию специалиста

Имя:
Телефон:
E-mail:
Отправить заявку
Заявка отправлена. Специалист с вами свяжется.
Наши специалисты свяжутся с вами в кратчайшие сроки. Мы гарантируем конфиденциальность ваших данных

Заказать звонок специалиста

Имя:
Телефон:
Отправить заявку
Заявка отправлена. Специалист с вами свяжется.
Наши специалисты свяжутся с вами в кратчайшие сроки. Мы гарантируем конфиденциальность ваших данных

Онлайн-заявка

Услуга:
Организация:
Имя:
Телефон:
Комментарий:
Подать заявку
Заявка отправлена. Специалист с вами свяжется.
Наши специалисты свяжутся с вами в кратчайшие сроки. Мы гарантируем конфиденциальность ваших данных
Наверх