Сертификация хлебобулочных изделий

Предоставляем услуги сертификации по всей России.
Мы бесплатно доставим Вам сертификат.
Аккредитованный орган № РОСС RU.0001.10АЯ09.
Без посредников.

Сертификация хлебобулочных изделий по всей России

Сертификация и декларирование хлебобулочных изделий

Хлебобулочная продукция на сегодняшний день подлежит обязательному декларированию соответствия согласно требованиям регламентов ТР ТС 021/2011 "О безопасности пищевой продукции", ТР ТС 022/2011 «Пищевая продукция в части ее маркировки», ТР ТС 029/2012 «Требования безопасности пищевых добавок, ароматизаторов и технологических вспомогательных средств». Таким образом, говоря о сертификации хлебобулочных изделий, мы подразумеваем обязательное декларирование соответствия требованиям технических регламентов Таможенного союза (ТР ТС).

Откуда же тогда взялся термин «сертификация хлебобулочных изделий»? А вот откуда: до 2009 года практически все продукты питания подлежали обязательной сертификации соответствия в национальной системе сертификации ГОСТ Р и с тех пор словосочетание «сертификация хлебобулочных изделий» плотно закрепилось в памяти у потребителей и продавцов продукции. Но с конца 2009 года обязательная сертификация пищевых продуктов была заменена на обязательное декларирование ввиду вступления в силу ТР ТС.

На хлебобулочные изделия помимо декларации соответствия ТР ТС можно также оформить и добровольный сертификат в национальной системе сертификации. В таком случае сертификация хлебобулочных изделий проводится по параметрам, выбранным заявителем, и строго после получения обязательной декларации соответствия.

Безопасность хлебобулочных изделий подтверждается путем регистрации декларации на основании собственных доказательств и (или) на основании доказательств, полученных с помощью третьей стороны (аккредитованной лаборатории). Под доказательствами имеются в виду протоколы испытаний.

К слову, для декларирования хлебобулочных изделий используют схемы: 1Д, 2Д и 3Д. При этом заявитель обязательно должен определить срок, на который будет зарегистрирована декларация на продукцию.

На практике срок действия декларации не превышает 5-ти лет, а чаще всего документ оформляется сроком от 1 года до 3х лет, так как ассортимент хлебобулочных изделий и их рецептура со временем может меняться, а производители обязаны каждый раз заново декларировать хлебобулочные изделия нового вида. Стоимость регистрации декларации на хлебобулочные изделия напрямую зависит от срока действия декларации и заявленного ассортимента продукции.

Перечень документов, которые потребуются для регистрации декларации на хлебобулочные изделия

  • заявление;
  • учредительные и регистрационные документы заявителя (св-во о регистрации, св-во о постановке на учет в налоговых органах, уведомление госкомстата, устав);
  • техническая документация, на основании которой осуществляется выпуск хлебобулочных изделий (ГОСТ или ТУ, рецептуры, технологические инструкции);
  • ассортиментный перечень хлебобулочных изделий;
  • потребительская этикетка;
  • протоколы испытаний, выданные аккредитованной или испытательной лабораторией.

Сроки и стоимость

Стоимость и сроки сертификации хлебобулочных изделий можно уточнить оставив заявку на сайте или позвонив по телефону (3412) 58-26-32

Заказать сертификацию хлебобулочных изделий

Нажимая на кнопку, Вы даете согласие на обработку персональных данных и соглашаетесь с политикой конфиденциальности. Мы не рассылаем спам и не передаем Ваши данные третьим лицам.

Команда экспертов

У нас в центре работу для вас выполняет целая команда специалистов разных направлений. Все специалисты имеют профильное образование и ежегодно проходят проверку

Решаем все задачи связанные с сертификацией с 2002 года.

Мы первая созданная в Удмуртской Республике компания, занимающаяся проведением сертификации продукции и услуг.

Основанное в 2002 году ООО «УЦС» до сих пор занимает лидирующее положение в Приволжском Федеральном округе в области сертификации качества продукции.

ООО УЦС официально аккредитованный центр

Клиенты, которые нам доверяют

Проводим испытания в аккредитованной лаборатории

Вся сертификация подкрепляется протоколом испытаний. Выполняем все работы сами, без привлечения сторонних органов по сертификации.

Более
10000 видов
продукции в области аккредитации
15 ТР ТС
аккредитованы по 15 техническим регламентам
2002 год
год основания УЦС
30 экспертов
в штате готовы проконсультировать в любое время

Предостерегаем
от сложностей

Закажем где дешевле
и быстрее
Как на самом деле?

Некоторые недобросовестные компании не являются аккредитованными и не проводят испытания в лабораториях

Алсу Акова

Сотрудник Удмуртского центра сертификации

Лучше бы сразу обратился
в проверенную компанию

Через несколько месяцев неаккредитованные компании уходят с рынка, а выданные сертификаты аннулируются. Люди теряют деньги и время

Сотрудничество с УЦС — разумное решение для людей, которые ценят время и деньги
Остались вопросы? — пишите в чат

Наша служба поддержки всегда поможет

Или приходите в офис:
г.Ижевск, ул. Нижняя, 18

Пн-Чт: с 8:00 до 17:00
Пт: с 8:00 до 16:00